『大同醬油黑金釀造館』，是擁有百年歷史的大同醬油在創立一百年時所設立，可說是一間結合休閒、文化以及現場作業的百年醬油廠今年最新的一個景點，同時榮獲經濟部頒發優良觀光工廠以及台灣十大百年老店之殊榮，讓傳統的醬油產業不僅在台灣發光發亮，更在國際市場上拿到了ISO、HACCP、德國IF設計大賞與比利時風味評鑑獎，為了就是要讓屬於台灣人的特有文化的醬油進軍國際，讓更多人透過美味的文化而更了解台灣的美。我們秉著對醬油的熱忱，將工廠打造成觀光工廠，就是讓更多人來了解大同醬油百年來守護著台灣的好豆油。

黑金釀造館正中央有一個最佳拍照區，在這裡可以跟全台灣最大支的醬油來個合照，另外一旁的DIY教室也可以預約體驗親手做醬油的樂趣，館內有針對不同年齡層及需求設計的DIY體驗課程，可事先向服務人員洽詢。

◎醬油膏DIY＊費用(200元/人)組

在一鍋特製好的醬油原油裡，要如何開始烹煮、要再加入哪些素材，才能創造出家家戶戶都愛用的大同醬油膏呢!?不妨一起來體驗吧!!作出一瓶屬於自己的獨家醬油膏。