業者簡介

天和生物創辦人劉天和，在多年前曾罹患大腸癌，多次進出手術室，瀕臨死亡。在術後復健時，醫師囑咐他只能食用好消化的魚肉當做主食。但在當時的台灣，卻幾乎找不到一條純淨無汙染的海魚。劉天和在心中默默對自己說:「如果老天讓我這次好起來，我一定要養出讓所有人都可以安心食用的魚。」天和生物的誕生，就是從這樣一個簡單的念頭開始。 堅持養出最好的魚 選定澎湖純淨無汙染的澎湖外海，做為養殖基地。因為自己失去過健康，所以堅持在養殖過程中不使用抗生素等毒質藥物，讓魚兒自然地生長。科技人的背景，也讓天和重視資訊化的管理，導入生產履歷，一條魚從出生、養殖到分切、運送都有記錄，養出全台灣第一條有身分證的魚。每批出貨的魚，都通過SGS嚴格且繁複的驗證項目，這些創新與努力，都是為了養出最好的魚。

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